Engager aliments riches en magnésium pour assurer l’exigence quotidienne est essentielle pour assurer le bien-être psycho-physique. LES aliments riches en magnésium appartiennent principalement à monde végétal: ils sont présents dans les grains entiers, les fruits et les légumes. Les magnésium c’est un minéral fondamental pour assurer le fonctionnement et le bien-être psychophysique de l’organisme. En fait, il existe de nombreux processus dans lesquels il joue un rôle décisif pour la santé générale.
Le magnésium, à quoi ça sert ?
Les magnésium c’est un minéral impliqué dans le métabolisme des lipides, des protéines et des glucides et il est extrêmement important pour l’activité du système nerveux. Il assure également la santé des os, des dents et des muscles et renforce le muscle cardiaque. Il devient ainsi important pour la protection contre les troubles cardiovasculaires.
Grâce à ses propriétés antioxydantes, il aide également à lutter contre l’augmentation des radicaux libres. Fondamental pendant la grossesse, il est nécessaire pour éviter les naissances prématurées et favoriser le plein développement du fœtus.
exigence quotidienne
Avec l’alimentation quotidienne, l’organisme doit être assuré d’un apport quotidien d’environ 350-400 mg de magnésium. Ces doses sont indicatives et peuvent varier selon le sexe et l’état psychophysique particulier.
En particulier, ce besoin devrait être accru pendant la période de croissance. De plus, il est plus élevé pour les femmes enceintes et allaitantes, à la ménopause et pendant le cycle menstruel.
Même si facilement disponible dans les alimentsmagnésium il est dispersé dans le processus de cuisson. Un apport quotidien insuffisant de ce minéral ne provoque pas de symptômes particulièrement nets et spécifiques.
Un possible carence en magnésium a tendance à se manifester avec épuisement, fatigue, irritabilité, crampes abdominales, problèmes de concentration et de mémoire, insomnie. D’autres facteurs, comme un effort physique intense ou une période de stress psychologique ou physique, peuvent également être à l’origine de cette symptomatologie.
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Aliments riches en magnésium
Les aliments végétaux offrent une mine de vitamines Et des sels minérauxy compris le magnésium. Certains aliments sont une source précieuse de ce minéral.
Grains entiers et légumineuses
LES Grains entiers font partie des principales sources de magnésium. Cependant, ce minéral a tendance à se disperser lors de la cuisson. Ils peuvent facilement être inclus dans l’alimentation quotidienne.
Elles peuvent être consommées au petit-déjeuner sous forme de flocons ou lors d’autres repas grâce aux farines complètes. Parmi les céréales, une mention honorable revient à riz brun qui apporte à lui seul une dose importante de magnésium.
Tous les légumineuses ce sont des aliments végétaux utiles pour favoriser les besoins quotidiens en magnésium. En particulier, je petit poisde préférence consommé frais, ei des haricots ils sont une excellente source.
Légumes à feuilles vertes
Les aliments riches en magnésium comprennent également légumes à feuilles vertes, épinard Et betteraves ils apportent des vitamines, Football Et potassium, tout en assurant une bonne dose de magnésium. Également artichauts ils font partie des légumes à forte concentration en magnésium.
Fruits frais et secs
Certains fruits sont également particulièrement riches en ce minéral. Par exemple, je figues ce sont des aliments très énergétiques utiles pour faire le plein de magnésium.
Là banane, en plus d’être riche en potassium, il contient également beaucoup de magnésium. Il est idéal à consommer avant ou après une activité sportive ou lors du premier repas de la journée.
LES Rendez-vous ce sont des fruits secs à conserver dans le garde-manger et à ajouter aux salades de fruits, smoothies ou gâteaux. Bien qu’ils soient bénéfiques, ce sont des aliments très caloriques et apportent également des quantités importantes de sucre. Il est donc préférable de les consommer avec une certaine prudence, en évitant les excès.
Même les noix séchées, telles que amandes, noisettes Et des noisettes, est excellent pour favoriser la santé des os, des dents et des muscles. Il aide également à stimuler la mémoire et la concentration.
Graines de citrouille et graines de sésame
Finalement je graines de citrouille, riches en autres minéraux importants, se consomment facilement en collation après les avoir grillées. Bien qu’en moindre quantité, même dans graines de sésame il y a une bonne concentration de magnésium.
Aneth
L’aneth c’est une plante aromatique à utiliser facilement comme condiment pour enrichir les plats avec goût et santé. Le magnésium contenu dans cette plante a la particularité d’être facilement assimilable.
Cacao amer et chocolat noir
Les cacao amer, riche en minéraux, assure un excellent apport en magnésium. Il peut être facilement pris en poudre ajouté au café.
Alternativement, il se trouve dans le Chocolat fondant. Dans ce cas il est bon de ne pas en abuser pour éviter un excès de sucres et de graisses.
Contre-indications
Prendre des doses de magnésium supérieures aux besoins quotidiens, peut-être par l’utilisation de suppléments, peut avoir des conséquences néfastes.
La quantité l’excès de minéraux est en fait éliminé par les reins. Par conséquent, des précautions particulières doivent être prises en cas d’insuffisance rénale.
En général, l’utilisation de suppléments doit généralement être supervisée par du personnel médical, surtout si elle se poursuit sur une longue période.
Conseils utiles
Consommer au moins trois portions de fruits et deux portions de légumes par jour est le conseil des nutritionnistes pour assurer le bon besoin en magnésium. Par ailleurs, il est également important de boire une eau riche en ce minéral pour s’hydrater et en même temps ne pas risquer de carences.
Étant donné que seulement 1/3 du magnésium est absorbé par les aliments au cours du processus de digestion, il devient important de savoir qu’il existe des troubles pouvant entraîner des difficultés d’absorption.
Vous pouvez également trouver plus d’informations sur certaines maladies qui nécessitent une supplémentation en magnésium :